
当店では、飲食店の他に各飲食事業者、給食施設などに食肉の加工・卸販売を行っております。
特に給食施設においては生体異物除去→ご要望のサイズにカットなどの加工→小分け・真空パック→配達まで行っております。
商品開封後、手間要らずで調理が可能となるため、包丁、まな板等の洗浄作業も含め大幅な作業時間の短縮を図ることに貢献します。
(こちらの商品は、消費税軽減税率の適用となります。)
主要設備:
大型冷蔵庫(大和冷機)
恒温高湿冷蔵庫(ホシザキ電機)
冷凍庫 3台
ショーケース型冷蔵庫(ホシザキ電機・東芝・日立) 3台
製氷機(ホシザキ電機) 2台
電解水生成機(ホシザキ電機)
食器洗浄機(ホシザキ電気)
ロストルクリーナー(ホシザキ電機)
アイスディスペンサー(ホシザキ電機)
ミートスライサー(南常) 2台
ミートチョッパー(南常)
真空パック機(TOSEI)
取り扱い品目:牛肉各種、豚肉各種(宮崎県日南守山農場SPFもち豚など)、
鶏肉各種(宮崎県産桜姫鶏など。)
お電話・FAX・メールにてご注文承ります。
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